Usturoi praf

Usturoi praf

Istoricii acestui condiment cred ca usturoiul este cel mai probabil, indigen din Asia Centrala, deoarece aceasta este singura locatie in care a inflorit salbatic. Usturoiul salbatic,  a fost cultivat de mii de ani, cu grija pentru soiurile actuale de hardneck si softneck.  Sarbatorile arheologice ale templelor grecesti antice din 1400-1800 i.Hr. au descoperit, de asemenea, catei de usturoi. Ca si egiptenii, grecii au crezut, ca usturoiul mentine forta si a sporeste capacitatea de lucru. Usturoiul a fost adaugat la dieta armatei grecesti si a fost dat soldatilor in lupta.


Usturoi praf este un condiment perfect daca ai o reteta in care este nevoie de aroma de usturoi, dar nu este nevoie de textura sau vrac. Usturoi praf face parte din dulapul de condimente si are o durata de valabilitate de pana la 2-3 ani, desi este preferabil sa-l inlocuiesti la fiecare 6-12 luni. De asemenea, acest condiment, cu aroma si gust puternic, poate fi folosit ca un substitut pentru sare, pe mesele de bucatarie.  Usturoi praf este un condiment deosebit de bun si gustos adaugat la sosuri.  Pudra de usturoi functioneaza bine in combinatie cu cele mai multe mirodenii si ierburi. Usturoi praf, poate fi folosit in aproape orice fel de mancare, cu exceptia deserturilor.

Usturoi praf vrac