Curmale Medjool

Curmale Medjool

Curmalele Medjool provin din Israel si sunt un soi de curmale foarte moale, avand o culoare rosu-chihlimbar. De asemenea au un gust foarte dulce. Curmalele Medjool sunt atat de pline de zaharuri naturale incat pielea lor exterioara straluceste cu cristale de zahar. 

Curmalele Medjool, prin contrast fata de curmalele de Tunisia, rotab sau sayer, au un gust bogat, aproape caramel, si o textura moale.

Curmalele Medjool, la fel ca si alte soiuri de curmale, nu sunt doar un membru sub-evaluat al familiei de fructe uscate; sunt, de asemenea, considerate un superaliment. Curmalele Medjool sunt bogate in vitamine, antioxidanti si au atat de multe beneficii pentru sanatate incat altor fructe ar trebui sa le fie rusine.